红豆汤怎么煮?红豆汤的功效与作用
- 中穆青年网
- 2022-12-21 15:09:47
红豆汤怎么煮?
1、前一晚泡好红豆,第二天可以煮。
2、煮红豆汤的水可以按照泡好的豆子来算,一般来说,红豆和水的比例为1:2,也可自行把握,喜欢喝汤的就多加水。
3、放好水后,大火煮开,保持水沸腾状态约半分钟后关火。
4、不要开盖,焖到汤水冷却,此时汤汁变浑浊,红豆已经熟烂了。
5、吃的时候可以再加热至温热,放适量红糖或冰糖调味即可。
红豆汤的功效与作用
您好,红豆汤的作用就是清火,祛湿的,红豆汤中含有较多的皂角甙成分,该成分能起到刺激肠道的作用,因此它有良好的利尿作用,同时还能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿病症皆有益。红豆汤中的红豆有较多的膳食纤维成分,因此该汤具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。希望以上回答能够帮到您,祝您身体健康。
红豆汤怎么煮?红豆汤的功效与作用
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